ベトナムホイアン子連れ旅行記　ラ・レジデンシアホイアンの朝食

翌朝・・、おなかがすいたのか、時差のせいなのか子供達も早いお目覚めです。
おなかのゆるさも比較的良くなり一安心。
朝６時過ぎに朝食へ向かいます。一番乗りです。

外の席もあるのですが、すでに暑くて無理ですね。

小さなホテルで、品数もすごく多いというわけではないのですが、一つ一つが丁寧に作られていて、どれもとても美味しいです。
デニッシュなども、サックサクで、クロワッサンはサクサクもっちりふんわりという・・表現力不足でこれ以上は感動をお届けできませんが、おいしかったですよ〜。当日と翌日で少しずつ内容が違いました。

小ぶりなんです！・・・ダイエットって一体・・・・。

ソーセージやベーコン、温野菜などもあります

ちょっとしたベトナム郷土料理のコーナーもあります。ホイアン名物のホワイトローズもこちらでいただきました。

ランブータンが甘くて美味しいです。

スイカジュースが嬉しかったです。帰国してから子供にスイカジュース作ってと言われるのですが、種をとるのが面倒だし、もったいないと感じてしまう・・・・。

そして、最高においしかったのが、奥のカウンターで作ってくれるバインセオです。
奥ではヌードル担当と、卵料理担当がいらっしゃって、希望のものを作ってくれます。

パリパリして美味しい！あまりの美味しさに、おかわりをいただきに行き、作る様子を凝視していたら、作り方を丁寧に説明してくださいました。お料理教室も頼めるようで、ぜひ習いたかったな〜。

フォーはやさしい薄味です。