我が家の息子達の学校では、それぞれ（一応）オンライン授業が行われてはいます。課題もオンラインで提出することになっているのですが、昨日、彼らの課題のTODOリストを初めてチェックしてみましたところ、永遠を感じるリストの長さで、かつ提出期限切れのものも多数であることが判明し、息切れ動悸めまいが私を襲っております。見なかったことにしよう。そうしよう。

昨日強制的にやらせた4月前半に提出締め切りの来ていた長男の課題の一つに、「日本の新型コロナウイルス感染による死亡率が他国に比べて低い理由について考察せよ」というようなものがあったのですが、長男が提出した課題をチラ見したところ、「地方では、日本独自の村八分制度により、抑止力が働いている」とかいう記述がありました・・・・。”制度”って一体・・・。

でもたしかに、私も今一番怖いのは学校第一号とか会社第一号とかになることなんですよね・・・。接触したすべての人に検査が必要になったり、出勤や出席を停止させてしまったりすることが怖いです。
ただそれって誰にでもあるリスクなので、そうなった人を責めないとか、その際の対応とか、情報管理とか、予め考えておいたほうがいいですよね。

まあでもそのことを考えると、まだ今は私だけのんきに旅行に行けないかな〜とも思うのですが、息子たちの夏休み初期なら復活期間も十分あるし比較的安全ではなかろうかと思っています。
夏休み、まだいつからなのかもよくわからないのですが・・・。

さて、そんなもやもやを振り切るべく、本日もカルディを訪れました。（前回の記事はこちらで⇒カルディでタイのお菓子を購入）
本日の購入物はこちらです。バナナチップスパッションフルーツもまたもや購入できました。

そして、本日、とうとう、念願のトムヤンクン味のカシューナッツ（332円）を購入できました！

これはすごいです。開封したらあのトムヤンクンの香りがふわ〜っと漂い、そして想像以上にトムヤンクン味です！息子たちが苦手なレモングラス系のパクチー風味もバッチリで、私が独占できるのがなおよし。トムヤンクン好きにはたまりませんね〜。しばらくはまりそうです。

他には、夏の私のお気に入りのあんず（321円）も購入。これも夏には欠かせません。昔からあるミナツネのあんずなのですが、私は凍らせて、炭酸水で割って飲んでいます。

あとは、ビビンバの素（270円）も便利です。ご飯に混ぜてフライパン炒めるだけで、それなりにおいしい本格的？なビビンバができます。我が家では私と長男が好きなのですが、それ以外の二人がゼンマイが苦手でだめなんですよね。だから別に用意しなくてはいけなくて、ああ面倒・・・。

今週も手抜き料理満載でなんとか乗り切ろうと思います！